Toutes nos planches burgers sont servies avec des frites maison et roquette
Le Pain burger est fabriqué par la boulangerie Ouvrard de Saint André de la
Marche
Pain burger, tomates, oignons confits, poulet pané, crème fumée, poitrine fumée, cheddar fumé, sauce burger
Pain burger, tomates, oignons confits, tomates confites, haché végétal, sauce tartare, avocat, roquette, cheddar, sauce burger
Pain burger, tomates, oignons crispy, steak haché producteur local, cheddar mexicain, palet de patate douce, avocat, sauce burger
Pain burger, tomates, oignons confits, steak haché la Vallée verte, galette de pomme de terre, gorgonzola, cheddar, sauce burger+ barquette de frites
Pain de la boulangerie Ouvrard , cheddar, oignons, steak hache de la valle verte, tomate et barquette de frites maison
foie gras maison et sa compotée d'oignons
( - 8 ans )
Boisson de votre choix + steak haché frites ou pizza Jambon fromage + compote
( Bœuf Haché cru 200 grs de la Vallée Verte, tomates confites, oignons
rouges, pignons de pin, pesto, parmesan, frites )
( Bœuf Haché cru 200 grs de la Vallée Verte, oignons rouges, moutarde,
œuf, câpres, cornichons, tomates confites, frites )
Paleron de bœuf cuisson basse temperature façon pot au feu
et légumes du chef et purée
Andouillette ficelle sauce graines de moutarde romarin – frites maison
Toutes nos pizzas sont élaborer dans notre cuisine , la pâte a pizza est fabriquer avec la farine de chez Minoterie Dixneuf a la séguiniere
Concernant les suppléments, nous vous informons qu’il est nécessaire de les sélectionner directement dans la liste prévue
( base de crème ail et fines herbes, saumon fumé frais , avocat frais , roquette fraiche et Tête de Moine ,baies rose )
( tomate, mozzarella, haché de bœuf, oignons confits, tomates confites, cheddar, cornichons, sauce burger )
( double pâte mozzarella, tomates fraîches, buffala, pesto, jambon Serrano, roquette, tomates confites )
( crème fraîche, mozzarella, lardons, jambon blanc, œuf, origan )
( tomates, chèvre, camembert, raclette, gorgonzola, mozzarella )
Base tomate, mozzarella, égrené de bœuf cuit, poivrons, oignons, épices mexicaines, tomates confites, maïs, persil
Base tomate, mozzarella, lardons, chèvre, roquette, miel, tomates cerises
Base tomate, oignons confits, pommes de terre, raclette fumée, poitrine fumée, raclette poivre, cornichons, raclette oignons, rosette
Pâte, base tomates, jambon, Mozzarella
base creme ail poireaux au curry tomates cerises mozzarella
mozzarella viande hache tomates oignons et oeuf
Base fromage frais, mozzarella, poivrons grillés, tomates confites, aubergines grillées, courgettes grillées, copeaux de parmesan, roquette
( tomate, mozzarella, haché de bœuf, chorizo, merguez, sauce barbecue, herbes Provences )
choux rouge, carottes, fèves, ananas, féta, riz aux 3 couleurs, tomates cerises, roquette, boulette pois chiche bio et saumon fumé
Salade, tomates cerises, pomme de terre, oignons crispy, rosette, noix, toast de raclette aux 3 façons
Salade, tomates cerises, agrumes, avocats, oignons, grenade, butternut rôtie, saumon fumé)
Salade, tomates cerises, pickles d'oignons, carottes, choux rouges, butternut rôtie, houmous, betterave, poulet pané )
choux rouge, carottes, fèves, ananas, féta, riz aux 3 couleurs, tomates cerises, roquette, boulette pois chiche bio et poulet pané
choux rouge, carottes, fèves, ananas, féta, riz aux 3 couleurs, tomates cerises, roquette, boulette pois chiche bio
patisserie maison selon préparation
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